Un' Esperienza Gourmet sulle Rive del Sile

Un' Esperienza Gourmet
sulle Rive del Sile

Ristorante La Rosta

Immerso nel cuore pulsante di Quinto e Treviso, il ristorante La Rosta è un luogo storico dove la tradizione culinaria incontra l’innovazione.

Il nostro ristorante di pesce, noto per i suoi piatti di pesce di fiume, tra cui l’anguilla, offre un’esperienza culinaria unica. L’atmosfera romantica ed elegante accoglie i visitatori in una fusione di antico e moderno, con interni e aree verdi recentemente restaurate. Il ristorante si affaccia sulle affascinanti acque del Sile, con un panorama mozzafiato che renderà indimenticabile ogni momento trascorso qui.

La Rosta, un tesoro sull’acqua, vi aspetta.

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Pranzo di Gusto sul Sile

A La Rosta, il pranzo è un momento per godere della bellezza del Sile e della maestria culinaria dei nostri chef. Dal lunedì al venerdì, oltre al menù alla carta, sarà possibile provare le specialità del giorno, preparate sulla stagionalità e disponibilità dei prodotti.

Non offriamo un menù specifico per vegetariani o vegani, ma siamo sempre pronti a proporre alternative per soddisfare ogni esigenza.

Sono inoltre disponibili piatti senza glutine per gli ospiti celiaci.

I mulini del Sile

La Rosta si trova lungo il fiume Sile, un’area ricca di storia e bellezza naturale. Il nostro ristorante è situato in un ex mulino, che un tempo produceva farina.

Ora, portiamo avanti la tradizione utilizzando farine artigianali per creare il pane e i grissini che portiamo in tavola.

Il suono dell’acqua e il verso degli animali del parco circondano il ristorante, creando un’esperienza immersiva nella natura.

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La Nostra Visione

All’interno di un antico mulino a Quinto di Treviso, in una delle zone più suggestive del parco del Sile, La Rosta è un ristorante gourmet di pesce e American bar con una straordinaria terrazza panoramica abbracciata dalle acque placide del fiume.

“La storia del luogo riporta alla storia di Venezia, quando il grano lavorato nei mulini nel Sile veniva commerciato in tutto il Mediterraneo. Dalla palafitta sul fiume si può godere di una bellezza straordinaria.”

(Valentina Zago, titolare)

I nostri partner e le nostre strutture ricettive.

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