Un' Esperienza Gourmet sulle Rive del Sile

Un' Esperienza Gourmet
sulle Rive del Sile

Ristorante La Rosta

Immerso nel cuore pulsante di Quinto e Treviso, il ristorante La Rosta è un luogo storico dove la tradizione culinaria incontra l’innovazione.

Il nostro ristorante di pesce offre un’esperienza culinaria unica. L’atmosfera romantica ed elegante accoglie i visitatori in una fusione di antico e moderno, con interni e aree verdi recentemente restaurate. Il ristorante è circondato dalle affascinanti acque del Sile, con un panorama mozzafiato che renderà indimenticabile ogni momento trascorso qui.

La Rosta, un tesoro sull’acqua, vi aspetta.

Pranzo di Gusto sul Sile

Dal venerdì alla domenica sarà possibile godere della bellezza del Sile e della maestria dei nostri chef anche a pranzo.

Il pranzo sarà l’occasione ideale per trovarsi con famiglia e amici nella splendida cornice de La Rosta.

Non offriamo un menù specifico per vegetariani o vegani, ma siamo sempre pronti a proporre alternative per soddisfare ogni esigenza.

Sono inoltre disponibili piatti senza glutine per gli ospiti celiaci.

Cene di Stile

La cena a La Rosta è un’esperienza unica, con i piatti che combinano modernità e tradizione, sottolineando la regionalità e stagionalità delle materie prime.

Particolare attenzione viene data a pane e grissini, fatti in casa dai nostri chef con farine del locale Molino Rachello.

Le sere potrete gustare i piatti del nostro menù à la carte, ricco di piatti creativi e deliziosi, magari iniziando con un buon aperitivo in terrazza o concludendo con un cocktail.

E se volete provare nuovi gusti e farvi sorprendere dagli abbinamenti originali e creativi, consigliamo di scegliere il menù degustazione – disponibile sempre, tranne la domenica -, frutto dell’estro dello Chef Rocco Santon che propone piatti belli e buoni, con ingredienti stagionali e a km 0, ma anche esotici e ricercati.

Eventi Unici

La Rosta è il luogo ideale per eventi aziendali o privati come banchetti, compleanni, anniversari e altre occasioni di festa con amici o in famiglia.

Possiamo riservare singole aree o l’intero ristorante, a seconda delle vostre esigenze.

E se volete vivere dei momenti indimenticabili nella splendida terrazza o nelle eleganti sale de La Rosta, vi aspettano anche i nostri eventi, come serate a tema e degustazioni che verranno di volta in volta promossi sulle nostre pagine social.

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I mulini del Sile

La Rosta si trova lungo il fiume Sile, un’area ricca di storia e bellezza naturale. Il nostro ristorante è situato in un ex mulino, che un tempo produceva farina.

Ora, portiamo avanti la tradizione utilizzando farine artigianali per creare il pane e i grissini che portiamo in tavola.

Il suono dell’acqua e il verso degli animali del parco circondano il ristorante, creando un’esperienza immersiva nella natura.

La Nostra Visione

All’interno di un antico mulino a Quinto di Treviso, in una delle zone più suggestive del parco del Sile, La Rosta è un ristorante gourmet di pesce e American bar con una straordinaria terrazza panoramica abbracciata dalle acque placide del fiume.

“La storia del luogo riporta alla storia di Venezia, quando il grano lavorato nei mulini nel Sile veniva commerciato in tutto il Mediterraneo. Dalla palafitta sul fiume si può godere di una bellezza straordinaria.”

(Valentina Zago, titolare)

Terrazza

Lasciati incantare dalla nostra terrazza che si apre come un palcoscenico sulla bellezza del Sile. Qui, al nostro American Bar, ogni aperitivo diventa un’esperienza sublime.

Immergiti in un tramonto da sogno, sorseggiando i nostri cocktails e concludi in bellezza con una cena, lasciandoti cullare dalla musica del fiume e dai suoni delicati della natura circostante.

Sala Eventi

La nuova sala banchetti al 1° piano, luminosa e chic, vanta una splendida vista a 180° del Sile e del mulino.

Ha una capienza di 120 ospiti e grazie alla sua versatilità si presta ad accogliere celebrazioni, ricevimenti, aperitivi, ma anche riunioni e cene aziendali.

È possibile richiedere allestimenti, mise en place e decorazioni personalizzate per rendere il vostro evento unico e originale.